酒店的管理意识5篇 -凯发网站

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酒店的管理意识

  酒店的管理意识

  营销意识、管理意识、服务意识、质量意识、安全意识、创新意识,是加快酒店建设和发展、保证优质服务的六个主要问题───管理意识。

  管理是酒店行业的基本,上至总经理,下到部门经理及班、组长,都要强化“管理意识”。不要以为“管理”只是总经理或酒店引导的事,其实是全部员工的事。

  抓好管理;

  一是要严格履行层级管理制,一级管理一级,一级对一级负责。不能事无具细都靠总经理来抓。在哪一级出问题,就由那一级领导负责,且上级领导要负连带责任,同时也要公正严明地执行。

  二是要敢抓敢管,不怕得功臣。是职责范畴内的事,事无大小都要要尽心努力去抓去管。

  三是要处置好制度与“人情”的关联。不少人平时关系不错,抬头不见仰头见,出了问题不批评、不教导,这是贻害无限的。要建立在轨制眼前“人人同等”的思维,不论是谁,只有违背了纪律、制度,都要严厉进行批驳跟处分,工作上要做到公私分明。

  四是重视做好思惟工作。要明白“处罚”只是管理的一种手腕,目标是教育员工自发遵照酒店的各项规章制度和劳动纪律。对重大违纪职员,在批评教育与处罚后,思想工作要及时跟上,以防抵触激化,导致产生负面影响。

  服务意识酒店业开山祖师斯塔特勒曾经说过,酒店出卖的是一种特别“ 商品”───服务,客人对“商品”喜不爱好,愿不愿购置,在很大程度上取决于酒店“服务意识”的强弱。因而,首先要树立强烈的“服务意识”,要认识到“服务”是酒店的基础职能所在,,要战胜做服务工作是“下人”等不准确意识,同时也要培养全心全意的服务意识。

  其次要注重仪容仪表、言行举止。这比如“商品”的外包装,包装好,客人就在一定水平认可了这个“商品”,才会购买“商品”。注重服务的程序化和规范化,要按行业的划定,加强对员工的培训,使员工的各项服务都到达行业标准请求。

  品质意识

  质量是酒店业的性命,“服务”作为一种“商品”,除了包装要好外,还必需注重“商品”自身的质量,即服务水平、艺术、技能。只有高程度的服务,具备艺术技巧的服务,客人才不会否认、并而接收和购买,这样的“商品”才存在吸引力,回首客才会多。

  在提高服务质量方面,一是要强化“质量意识”,使全部员工充足认识服务质量是酒店的生命,是酒店客源的重要保障,克服质量好坏“无所谓”的思想;二是要加强对员工的培训,不断提高技巧和水平;三是要注重知识的更新,不断地学习和吸取在市场竞争中所呈现的服务实践的新知识、新技术、新技巧;四是要注重进步处理突发事件的艺术和技巧。五员工要做到多学习,多看,多积累;把别人做的好的方法发展为自己的特长。

  安全意识

  平安是酒店生存和发展的主要保障。在此问题上,要处理好安全与经营的关系,要落实好安全义务制,要加强安全常识的学习与培训,要增强保险巡查、检讨并及时报告。

  翻新意识

  创新是酒店业发展的能源,必定要树破“破旧立新”思想。“破旧”就是废除制约酒店发展的旧观念、旧思维、旧方式、旧技术;“立新”就是依据市场经济的需要,树立新观点、新思维,创立新制度、新办法,学习和控制新技巧。市场经济越向深刻发展,尤其是我国参加wto后,,酒店业工作越要一直“创新”,只有标新立异才能得到市场”

  同时,酒店领导班子要有创新意识,对日常管理、工作打算、经营策略、营销手段等方面都要有新的举动。更重要的是,员工在工作中要有创新精力,尤其是在对客服务中,要尽力做到“客人的须要就是我努力的方向,客人的满足就是我工作的目的”。

采编:www.pmceo.com

篇2:冶金公司员工法律法规意识其他要求管理办法

  冶金公司员工法律法规意识与其他要求管理办法

  为提高全员法制意识和业务素质,根据《金属非金属矿山安全标准化规范地下矿山实施指南》制订本管理办法:

  一:企业适用的主要法律法规及相关规程。

  二:普及方法:

  各分公司、职能部室要充分利用板报、矿山安全、班前班后会、安全生产例会,知识竞赛、手机短信、通勤车视屏、散发宣传资料等有效形式向员工广泛宣传,讲解相关法律法规、规程,及行业标准、企业管理制度,从而达到全员遵纪守法、按章操作,杜绝事故发生的安全生产目的。

  三:对员工认知程度的识别方法

  1、每年要进行一次全员法律法规考试,了解员工对相关法律法规的认知程度。

  2、每季度对员工进行一次以技能抽查和问卷调查为形式的普查,了解员工的业务水平、应急能力,和对法律法规的了解程度。

  3、每月初对上月发生或发现的问题进行汇总分析、评估,找出问题的根源,制订改进方式和措施,杜绝同类问题的产生。

  四、提升计划及措施

  1、制定年度目标责任制时要将制定员工法律法规意识提升计划。

  2、根据季度调查、月度分析随时制定相应的提升计划和措施并及时实施。

  3、每年要组织或聘请相关人员进行一次全员法律法规意识培训、考核。

  4、建立有效的信息平台,了解员工的需求,利用《矿山安全报》与员工进行广泛宣传和沟通。

  五、跟踪管理

  1、安全信息科要采取各种形式深入基层搜集了解法律法规的普及提升计划的落实情况。

  2、对员工反映有关法律法规制度等落实不到位的情况,督查追究科在指定专人进行调查,根据调查结果对相关部门和责任人进行责任追究,并制订出相应的整改方案责成有关部门和人员落实。

  3、安全信息科和督察追究科要根据公司和分公司的工作计划、措施进行督查了解,确保企业政令畅通。

  4、对工作不认真、不扎实、应付支差的不良现象要及时提交经理办处置。

  六、绩效评估与措施改进

  1、安全技术科要组织相关部门根据年度、季度、月度工作计划采取随访、问卷调查、考试、知识竞赛等形式,对工作情况进行绩效评估。

  2、标准化办公室要根据债效评估结果,采取各种形式广泛征求员工意见和建议,修订或完善管理办法和工作措施促进企业标准化建设。

  2、2法律法规与其他要求的识别与获取

  一:法律法规与其他要求的识别、获取、评审更新制度

  1、公司设立公开电话(电话号码为)和并在各分公司设立建议箱,全体员工或社会各界如发现我公司在管理过程中存在与国家有关安全生产的法律法规,地方法令、条例、行业标准及其他有关安全生产的规定相抵触、不完善或政令不畅的情况可直接拨打公开电话或意见形式反映。

  2、职工将在工作中有对相关法律法规、规章制度等不理解,或要求什么法律法规咨询可以通过班前、班后会或向《矿山安全报》报投稿提问,公司将指定相关人员或部门予以详细解答或在矿山安全开辟专栏予以讨论。

  3、每月要对员工或社会各界反映的问题进行汇总、识别和评审作为更新完善管理制度的基础资料。

  4、经理办每半年组织相关人员对公司的各项规章制度,管理办法的依法性、适用性和可操作性进行一次内审,发现与法律法规和其它要求不衔接、不完善的的要进一步进行评审和更好完善,

  5、负责安全生产法律法规与其它要求的管理部门。

  (一、)部门职责

  (1)负责收集、汇总、解答员工和社会各界提出的有关安全生产法律法规与其它要求的疑难问题和建议。

  (2)每半年负责组织相关部门对有关安全生产的各项规章制度进行内审。

  (3)向标准化管理办公室提交内审结果并提出改进更新意见。

  (4)负责下达更新后的规章制度和管理办发并负责跟踪调查其实用性。

  (二、)人员职责:

  (1)认真学习有关安全生产的法律法规国家或行业标准及其它要求,不断提高自身素质。

  (2)对职工反映的问题要耐心详答,做到有问必答,自己无力解答的问题及时向上级部门反映。

  每年6月30日前对前半年员工或外界人士反映问题及处理结果进行分类汇总,做好内审前期性工作。

  (3)对本部门的相关资料要分类归档妥善管理,保证资料的连贯性。

  2、3法律法规及其它要求融入到标准化管理的规定。

  一 、各职能部门在制定内部规章制度和管理办法是要严格《矿山安全法》、《安全生产法》、《矿产资源法》等法律法规,结合企业实际,制定切实可行的规章制度,规章制度中要体现有关法律的主要条款并注明出处,做到有法可依、有章可循不得以法律法规相抵触。

  二、在制定安全规程、操作规程、安全规程时要严格按照国家和行业标准,确保企业安全生产工作规范化、标准化。

  三、在经营生产过程和安全检查过程中要严格执行国家或行业相关标准。

  四、每年度要进行全员安全法律法规与其它要求培训,让广大员工明确自身的权益和义务,特种作业人员要参加上级有关部门组织的


培训。

  五、要充分利用板报《矿山安全》、班前班后会、员工手册、手机短信、视频、传单等形式向职工广泛宣传已识别的法律法规,行业标准及政策法令。

  六、部门及人员职责

  2、4评审与更新

  法律法规与其它要求的评审与更新制度

  一、各级领导及职能部室通过电视、网络、报纸、文件等途径随时了解事关安全生产的法律法规、政策法令与其它要求的动态。

  二、当了解某一法律法规、政策法令与其它要求发生变化后,要及时向经理办公室反映,经理办公室通过向上级咨询、订购等方法在短时间内获得变化后的范本。

  三、根据发生变化的法律法规和其它要求更新企业所适用法律法规的清单,并组织相关人员进行新旧对比学习掌握变化内容及其内涵。

  四、依照新的法律法规和其它要求更新企业的相关规章制度和管理办法,及时融入标准化管理制定。

  五、参加2.1相关程序的贯彻执行。

篇3:冶金公司员工安全意识识别提升管理制度

  冶金公司员工安全意识识别与提升管理制度

  一、员工安全意识识别规定

  (1)各单位要对所有员工安全意识进行辨识,考察员工对安全健康问题的掌握和熟悉程度。

  (2)班组、车间要通过班前班后会员工发言、安全活动积极参与程度和表现、岗位遵守各种制度等情况反映员工安全意识。

  (3)对新员工首先应接受安全意识教育,并对其意识情况进行重点跟踪,并记录教育、跟踪情况。

  (4)当设计、工艺流程发生变化时,员工应当对工作现场安全要求进行回顾,并将回顾过程的内容做记录。

  (5)当员工脱离工作岗位超过一个月复岗时,必须由班组长在场帮助其进行工作现场特定要求回顾,做好各种回顾记录。

  (6)各级安全生产管理层特定安全意识,必须与其所在的岗位安全管理职责相适应。

  二、员工安全意识提升要求

  (1)分公司安全科要定期派人到基层班组进行走访调查员工安全意识状况,听取本单位员工安全意识情况汇报,并组织班组长、车间主任、员工代表在内的安全意识讨论会,对该单位员工安全意识进行评价。

  (2)分公司要根据对基层单位的员工安全意识评价报告,制定有针对性的员工安全意识提升计划。

  (3)对员工安全意识的调查、评价、培训等都要做好记录,并整理保存。

  2、提升员工安全意识的保障资源有:

  (1)公司有“职教培训中心”,具备有桌、椅,可供60名学员培训学习。

  (2)公司有采矿、选矿、地质、安全管理等专业人员10多名,可为员工提供各种专业和管理知识培训。

  (3)公司“职教培训中心”配有笔记本电脑一台、投影机一台、各种光盘等现代培训资料。

  (4)公司每旬出一期《矿山安全报》,下发到每个员工手中,为员工提供学习资料。

  (5)分公司都有安全教育培训场所,配有话筒、音响、黑板及桌椅。

  (6)各种培训公司、分公司都为员工提供每人一本一笔。

  (7)公司、分公司培训机构都备有大量各种专业的学习资料和书本,供老师和员工查阅。

  3、监测、跟踪意识,提升效果及深层次意识培训要求的机制。

  (1)班组长要对新工人、新岗位工人和重新上岗工人的安全意识进行监测、跟踪,采取岗上提问、岗下谈话的方式,检验培训效果。

  (2)车间主任要对重点岗位、重点人员、重要生产工序的操作者进行不定期安全意识检查,通过提问、观察作业程序、行为等方式检验员工意识的高低程度。

  (3)各级检查人员通过现场安全检查,对作业环境、操作规程、三位情况及隐患整改进度等来检验员工意识。

  (4)通过对各单位各事故的分析、处理过程,从中识别员工安全意识高低,识别员工安全意识存在的不足,以及管理层中存在深层次安全责任、安全管理、生产组织等问题。

  (5)通过以方法和渠道获得员工安全意识的需求,根据需求制定提升计划,解决和提升员工安全意识。

  (6)逐步完善员工安全意识与深层次意识培训需求的机制,建立从公司到班组有机构、有人员来负责员工安全意识的监测,跟踪的制度和运行程序。

篇4:冶金公司员工安全意识培训计划管理规定

  冶金公司员工安全意识培训计划管理规定

  一、培训计划的依据:

  根据单位上年底作出员工培训需求目录清单,结合国家、省、市、县有关安全方针要求,制定下年员工培训计划。

  二、培训计划包括以下内容:

  1、培训目标

  2、培训大纲

  3、培训时间

  4、培训内容

  5、培训方式

  6、培训教材

  7、考核方式

  三、培训内容规定:

  1、管理层培训内容:事故调查分析技术;危险源辨识、风险评价和风险控制技术;沟通技巧;检查、审核技术;法律依从性管理;应急管理;职业卫生管理;文化管理。

  2、员工培训内容主要根据本单位员工培训需求内容为主。

  3、重点岗位员工培训内容:工作中潜在的风险;事故预防及应急响应中的职责;依从标准化系统的重要性;偏离制度可能的后果;操作程序、工作说明。

  4、安全生产负责人、安全生产管理人员以及各种特殊工种培训内容由有资质的培训单位以专业教材为主。

  四、培训效果评估:

  各单位要以工会主席为组长,由综合办、生技科、车间主任、职工代表等人员组成培训评估小组。每年对本年度安全培训效果进行一次评估,采用员工问卷调查、培训过程监测、考核成绩分析等办法进行评估。对评估发现问题和不足之处,培训机构要加以改进完善,逐步建立健全培训管理制度、培训方式、使培训能达到预期效果。

篇5:ohs管理体系培训、意识和能力

  ohs管理体系培训、意识和能力

  全体人员应具备完成职业安全健康工作任务的能力,应根据其教育、培训和经历,对能力进行鉴定。

  组织应建立并保持程序,使工作在每一相关职能和层次的员工都意识到:

  --遵循职业安全健康方针与程序,以及职业安全健康管理体系要求的重要性;

  --工作活动中安全健康状况的改善,以及个人行为的改进所带来的职业安全健康效益;

  --在执行职业安全健康方针和程序,实现职业安全健康管理体系要求方面的作用与职责;

  --偏离规定的运行程序可能带来的后果。

  培训程序应考虑不同层次和需求。

  1.理解要点

  标准强调了组织应根据自身的性质、规模、人员素质确定培训的需求范围,制定和保持培训程序。

  培训是手段,而提高安全意识,达到完成任务的所必备能力才是真正的目的,为此,ohs管理者代表应对人员胜任其工作所www.pmceo.com需的经验、能力和培训的水平加以确定。标准中特别强调了对全体人员应经过相应的培训,从而胜任他们所担负的工作。

  标准要求提高安全意识是很重要的,因为我国的工伤事故70%以上是由于人的因素和管理问题引起的,管理不力的症结又在于安全意识不强,即管理者不能意识到其管理上的疏漏对安全的严重影响,操作者也不了解由于操作失误可能带来的影响。因此对全体员工要进行全面的安全意识的宣传。从这一意义上说,ohs管理体系的建立和维护过程,就是一个全体员工的安全意识提高过程,在全体员工的共同参与和支持下,管理体系的运行必将是良好的。

  另一方面则是岗位的培训,不同层次的管理、技术、操作人员要求的知识、技能不同,因此要根据岗位的不同需要,确定人员培训的内容,并进行专门的培训。如对管理体系的内审人员应进行有关审核的培训,确保审核过程能够客观地进行,能发现体系不足,提出改进办法。

  组织应确定员工培训的需求,制定一份不同层次的培训计划。

  2.审核要点

  1)组织是否建立和保持员工培训程序。

  2)组织的ohs管理者代表是否具有必要的ohs知识和技能。

  3)组织中可能产生重大事故危险的岗位有哪些,这些岗位的人员是否都经过培训,培训记录是否妥善保存。

  4)如何确定组织中各层次人员的安全培训需求,员工对安全重要性的理解、接受和认识程度如何。

  5)是否根据需要对培训计划进行了制定、评审和修改。

  6)培训活动和效果是否进行了跟踪检查和记录。

  7)组织的各层管理者是否具备必要的ohs知识和技能。

  8)是否明确特殊工种的培训,是否有上岗操作证和资格考核记录。

  9)如何对相关方、临时工实施需要的培训。

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